Blinì con uova alla benedict, pancetta e purè

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Dopo aver visto una foto su internet delle uova alla benedict, io e mia sorella abbiamo deciso che dovevamo assolutamente provarle. Dopo un po’ di ricerche per capire come andavano fatte, ho capito che non avrei potuto fare solo le uova, in tutti i siti, italiani e non, consigliavano di gustarli con dei pancakes e del prosciutto o salmone affumicato, come al mio solito ho fatto un po’ come mi pareva e questo è quello che ne è uscito, buono, gustoso e nutriente, da rifare assolutamente, una volta ogni tanto.

(Aprite due uova in una ciotola e aggiungete 2 bicchieri di acqua calda.)

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(Aggiungete 1/2 cucchiaino di sale e 1 cucchiaio di zucchero.)

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(Aggiungete 1/2 cucchiaino di lievito e mescalate il tutto a mano o nel mixer.)

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(Aggiungete 250 gr di farina e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo senza grumi.)

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(Se vi sembra troppo denso aggiungete un goccino di latte; mettete a sciogliere un pezzettino di burro in una padella antiaderente.)

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(Aiutatevi con un mestolo e mettete il composto nella padella, scegliete voi quanto grandi li volete.)

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(Poco prima di finire di prepararli mettete a bollire l’acqua e, quando sarà giunta ad ebollizione, buttate dentro l’uovo già aperto.)

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(Aspettate che venga a galla e anche le vostre uova saranno pronte, per velocizzare le cose io ho scelto un purè istantaneo.)

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Total black

Photobucket(Ballerine Primark, calze Tezenis, vestito e maglioncino mercato di Forte dei Marmi, cappottino prestato da mia sorella, borsa scovata nell’armadio della zia, anello Silvian Heach, orecchini regalo della nonna, braccialetto Guess, smalti Kiko.)

Ieri, totalmente priva di ispirazione, ho deciso di indossare un total black, adoro questo vestitino e mi pento ogni giorno di non averlo sfruttato a dovere durante l’estate, così ieri, vedendolo spuntare nell’armadio, ho pensato bene di indossarlo, la fantasia, a parer mio, è molto natalizia, mi ricorda i fiocchi di neve dei maglioni di Natale, avete presente?! Dopo tanti look tacco muniti sono finalmente tornata alle ballerine, i miei poveri piedini avevano bisogno di una tregua. Spero che la vostra settimana sia iniziata nel migliore dei modi.

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Top five moments of the week

Photobucket(Amo stare tra le foglie secche.)

Buon lunedì splendori! Spero che abbiate tutti passato una fantastica settimana e uno splendido weekend, questa volta non ho proprio niente di cui lamentarmi, è stata una settimana tranquilla ma all’insegna dello spirito natalizio, casa mia ormai sembra la casa di Babbo Natale è stra piena di decorazioni, lucine, babbi natale, renne, pupazzi di neve, fiocchi di neve e stelle di natale finte, mia mamma riesce ad “uccidere” qualsiasi tipo di pianta. Buon inizio settimana a tutti.

Photobucket(Degustazione di tè a casa di un’amica.)

Photobucket(Cena cinese.)

Photobucket(Merende natalizie.)

Photobucket(Dettaglio del nostro albero di natale.)

Sunday Movie: L’amore non va in vacanza

Come iniziare al meglio questo periodo di feste se non con un bel filmetto natalizio?! Io ho scelto questo, l’avevo già visto diversi anni fa quando uscì e me lo sono riguardato con enorme piacere, non è natalizio al 100% ma per quel tipo di film ho ancora tempo ;)

RANDOM | Christmas decoration

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-Il primo Babbo Natale della stagione

-Calamite sul frigo

-Una piccola parte della collezione di tazze di Natale

-Babbo Natale ciccio

-Il nostro alberello rosa

-Il mio Hello Kitty versione natalizia

-L’Hello Kitty di mia sorella

-Lucine.

-1 mese a Natale

Photobucket(Tronchetti Zara, calze Calzedonia, vestito H&M, cardigan, maxi anello e smalto giallo fosforescente mercato di Forte dei Marmi, orecchini Pimki, maxi sciarpa fatta a mano da mia nonna.)

Oggi, 25 novembre, manca un mese preciso a Natale, come noterete in queste foto ho già addobbato la mia cameretta, due giorni fa io e mia sorella, non sapendo cosa fare, abbiamo deciso di montare il nostro alberello e di decorarlo con le nostre “kitschissime” decorazioni fucsia, non fate caso al casino sulla parete, è la bacheca di mia sorella, concentratevi sulle decorazioni e sulle lucine che illuminano la nostra “bella” cameretta. Nell’ultima foto il mio pupazzetto di Hello Kitty con vestitino rosso e bianco e cerchiettino con i pupazzetti di neve che di solito indosso io la sera della vigilia. Spero vi piaccia questo post e soprattutto che vi piacciano le mie decorazioni poco rosa e poco kitsch, voi avete già iniziato a mettere qualche decorazione o sono l’unica pazza?!

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Christmas Inspiration #1

-Decoration-

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Dopo avervi stressato per tutto Ottobre con post a tema “Halloween” è arrivato il momento, visto che manca esattamente un mese a Natale, di stressarvi con post a tema natalizio, siete contenti?! Cominciamo dunque con le decorazioni, non so voi, ma io, mia mamma e mia sorella, ogni anno impazziamo per decorare casa, nel senso che ci divertiamo tantissimo, è il nostro periodo dell’anno preferito quindi iniziamo a pensare al Natale intorno al 7 gennaio, sto scherzando ovviamente, ma diciamo che già intorno a Ottobre mia mamma inizia a comprare o a cercare qualcosina. Queste sono alcune delle idee che ho trovato su internet, ovviamente sono tutte prese dal blog di “Martha Stewart” è la mia Bibbia ormai. Ho voluto fare una piccola raccoltapartendo dalle decorazioni esterne con la tipica ghirlanda verde e rossa, che fa subito Natale, per poi passare alle decorazioni interne con un ingresso pieno di fiocchi di neve, una scala ricoperta di agrifogli, la tipica casetta di marzapane, che voglio fare assolutamente, le candele “innevate”, i biglietti d’auguri, i segna posti e le calzette attaccate al camino che, qui da noi, sono più usate per la Befana ma che in Americana vengono utilizzate per porvi i regali di Natale. Se ancora non sapete come decorare la casa vi consiglio vivamente di andare sul blog di Martha, trovate un sacco di idee e soprattutto tanti tutorial che vi mostrano passo passo come realizzare le vostre decorazioni, io oggi, per esempio, mi son messa a tagliuzzare qualche fiocco di neve, ma le cose da fare sono ancora tantissime, quindi al lavoro!

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