Insalata di vitello tonnato

 photo DSCN01281.jpgQuando si cucinano cose abbondanti come tacchini o arrosti si sa già che si mangeranno per giorni e giorni, mia mamma ha fatto l’arrosto Domenica per pranzo e io l’ho mangiato e io l’ho mangiato appunto a pranzo, a cena, poi a pranzo e di nuovo a cena ma ho voluto mangiarlo ogni volta in modo diverso; ad esempio, ieri a pranzo mi sono fatta questa deliziosa insalata con pomodoro, mais, un pochino di scamorza/provola e un goccio di salsa tonnata, non vi dico quanto era buona…Ho pensato quindi di darvi un’idea nel caso anche voi abbiate dell’arrosto avanzato e non sapete come usarlo.

Ingredienti: arrosto di vitello, insalata, pomodoro, mais, provola/scamorza affumicata, salsa tonnata, olio e sale.

 photo DSCN01251.jpgPer prima cosa ho creato un letto di insalata;

 photo DSCN01261.jpgsu cui ho poi aggiunto qualche fetta di arrosto;

 photo DSCN01271.jpgil pomodoro già condito, il mais, la provola tagliata a cubetti e un po’ di salsa tonnata.

 photo DSCN01291.jpgBuon appetito!

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: