Christmas brownies

 photo DSCN90941_zpsf05241e9.jpgAdoro vedere dei grandi classici, come i brownies, presi e trasformarti per le feste, qualche giorno fa mi è capitata sotto il naso questa foto ed è stato subito amore, dovevo assolutamente provare a ricrearla e non potrei essere più felice del risultato. Avevo già preparato i brownies (qui e qui) ma sempre in versione Halloween, non avevo mai pensato a vestirli in chiave natalizia e devo dire che ci stanno un sacco bene, peccato non aver trovato le cannuccine rosse e bianche ma trovo che la mia soluzione sia abbastanza all’altezza. Che dite, vi ispirano?

Ingredienti: 200g cioccolato fondente, 100g burro, 2 uova, 2 cucchiai di cacao, 200g zucchero, 100g farina, 1 bustina di lievito, 40g di noci e nocciole.

Per la glassa: philadelphia, zucchero a velo e colorante in polvere verde (qui)

Decorazioni e bastoncino: zuccherini a volontà! Per il bastoncino ho preso 4 stuzzicadenti lunghi (quelli da spiedino), li ho uniti con un po’ di scotch e poi ricoperti con un nastro carta natalizio.

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4 Risposte

  1. Vederti fare questo tipo di brownie nel tuo blog mi ha messo fame e sicuramente sono molto buoni e sopratutto sono adatti per quando sarà natale . Molto bello questo brownie versione albero di natale

  2. ok, ti adoro

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